Mine abóbora com recheio de camarão.

Olá pessoal!
Hoje  fiz um carinho aqui pra minha família.
Fiz mine morangas com camarão  com catupiry. ..ficou delicioso e muito fácil de fazer.

Mine abóboras-
1/2 kilo de Camarões  limpos,temperados com sal e pimenta do reino e limão.
Ingredientes -
Mais ou menos umas  4 colheres de catupiry,  tomates,azeitonas e cheiro verde.
Bem faço  assim:
Cozinhei  as abóboras  no vapor mas pode cozinhar no micro.
Tirei as tampinhas e sementes.
Refoguei cebolas tomates  com todos os ingredientes. Depois de refogados aí sim coloquei o camarão e pimenta  tabasco e cheiro verde   e seguida coloquei os Camarões. .Veja bem o camarão  é  por último  porque cozinha bem rápido.
Por fim coloque 3 colheres  de catupiry  e mexa si ficar com muito caldo engrosse com um pouco de farinha de trigo.

Pra montar:
1 colher de sobre mesa de catupiry.
Passe dentro das morangas e em seguida coloque os Camarões   e coloque no micro ou no forno.
Sirva com saladas e arroz branco!
Pessoal muito fácil e saudável  e... com um bom vinho fica perfeito!
Bom!!!!aqui todos aprovaram...experimentem fazer!

Uma dica-: fica muito bom com carne seca..Uma delícia!
Abraços  a todos!