Boa tarde pessoal! tudo bem com vocês?
Olha hoje vou postar uma receita de bolo de fubá que eu tenho muito simples e delicioso.
Receita:
Faça um mingal
com:
2 X. de chá de fubá
2 X. de chá de açúcar
2 X. de chá de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de erva doce
4 cravos
1 rama de canela
1 pitada de sal.
modo de fazer:
Cozinhe até ficar solto e deixe esfriar.
Bata 4 claras em neve, junte as gemas e bata um pouco mais.
Junte os ovos no mingal já frio e adicione 1 colher bem cheia de fermento dissolvido em 1 X. de leite e 1 Pires de queijo ralado.
Mexa tudo é leve ao forno com forma já untada.
Espero que gostem!!
Pessoal esse bolo com um café é delicioso.
Até mais!